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Japanese recipe:http://cookpad.com/recipe/2716939
The report in my blog:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11896959573.html

●Ingredients (for 5 people)
1000g of cooked rice
5 egg yolk
some dry parsley
300g of ground meat
2can of whole tomatoes
70g of curry roux
1 onion
1 carrot
2 clove of garlic
small piece of ginger
1tsp of cumin seed
100cc of red wine
1 chili pepper
2tbsp of olive oil
1tbsp of curry powder
2pieces of bay leaf
some garam masala
some nutmeg
some salt and pepper

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レシピ):http://cookpad.com/recipe/2716939
動画の裏話やデータ:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11896959573.html

●材料(5人分)
ご飯:5皿分
玉子:5個
ドライパセリ:少々
挽肉:300g
ホールトマト:2缶(800g)
お好みのカレールー:70g
玉ねぎ:1個
人参:1本
にんにく:2片
クミンシード:小さじ1
赤ワイン:100㏄
鷹の爪:1本
オリーブオイル:大さじ2
カレー粉:大さじ1
ローリエ:2枚
ガラムマサラ:少々
ナツメグ:少々
塩胡椒:少々

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