あのチキンラーメンアレンジ！
皿うどんにすると、やみつき必須です★
チキンラーメンチャーハン
麻婆豆腐の素で麻婆パスタ
材料 1人前
チキンラーメン 1個
豚こま肉 25g
キャベツ 50g
玉ねぎ 30g
人参 20g
長ネギ 1/3本
とろみの素 1個
サラダ油 15cc
卵 1個
鶏ガラスープの素 小さじ1
≪作り方≫
①チキンラーメンをどんぶりにうつし、お湯を500cc入れ1分半待つ
②フライパンを加熱しサラダ油をひく
③ラーメンをザルでこして、フライパンに入れる
④片面焼けたらひっくり返す
⑤両面焼けたらお皿に盛る
⑥フライパンにオイルと豚肉を入れ炒める
⑦野菜を入れる
⑧軽く炒まったら、鶏ガラスープの素とスープを2/3程度入れ煮込む
⑨残りのスープは手鍋にうつし沸かす
⑩とろみの素を水でといてフライパンに入れる
⑪卵をといてスープへ入れる
⑫あんかけ野菜を盛り、スープをそえて完成
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