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ダイエット１００日目
晩ごはん
大量に作ったなめ茸を処理すべく、それに合ったメニューを考えました。
そして塩分を取りすぎてしまうのでカリウム豊富なキュウリも入れて。
◆なめ茸とろろ冷やしぶっかけうどん
うどん １玉
なめ茸
(昨日作ったヤツ) いっぱい
とろろ 好きなだけ
むね肉 100g
キュウリ ２分の１本
卵黄 １個
大葉 ３枚
鰹節 適当
もみ海苔 気分的に
・つゆ
水 150cc
醤油 大さじ１杯
みりん 大さじ１杯
和風だし 小さじ半分
塩 １つまみ
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