プロの職人芸を一部終始見せます『広島風お好み焼き』飯テロ【藤沢えん】Okonomiyaki

※感染対策に留意して撮影を行っています。

広島のお好み焼きを実食！神奈川県藤沢市『広島風お好み焼きえん』に伺いました。広島のお好み焼き、といえば薄い生地にたくさんの野菜、間に麺を挟んだヘルシーかつボリューミーな1枚です。焼き上げるにもコツが必要で、職人技が目の前で見られるのも広島のお好み焼きの醍醐味ですね。それでは早速ご覧ください！

＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。

・以前の「えん」訪問の様子

* We are taking pictures while paying attention to infection control.
Enjoy Hiroshima okonomiyaki! We visited “Hiroshima-style okonomiyaki en” in Fujisawa City, Kanagawa Prefecture. Hiroshima’s okonomiyaki is a healthy and voluminous piece of thin dough with lots of vegetables and noodles in between. You need to know how to bake it, and seeing the craftsmanship right in front of you is the real thrill of Hiroshima’s okonomiyaki. Please have a look!
* When shooting, we take the shop and the customers around us into consideration.
・Previous visit to “En”

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#お好み焼き #ハイボール #職人技 #ロイドごはん #フラメンコロイド

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