レベルの高い汁なしラーメン二郎をオールウェイズ作っていきたいです！

味付け背脂の作り方

プルプルチャーシューの作り方

油そば・まぜそばが好きな方、興味のある方は是非チャンネル登録宜しくお願いします。
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【カエシの材料】
・醤油：大さじ４杯
・みりん：大さじ１杯
・味の素：小さじ１杯

【汁なし二郎の材料】
カエシ：大さじ２杯　※あとから追加して調整してください
米油：大さじ１杯　※サラダ油でもOK
味の素：小さじ１/２杯
白酢：小さじ１杯　※普通のお酢でもOK
ごまラー油：小さじ１杯　※普通のラー油でもOK
キャベツ：適量　※食べたい分だけ
もやし：適量　※食べたい分だけ

油そば専用の酢とラー油は以下のリンクから購入可能です。
http://www.hit-men.co.jp/Page/GOODSDETAIL-113

どろ唐辛子は以下のリンクから購入可能です。
http://hit-men.co.jp/Page/GOODSDETAIL-117

サクライが働いている油そば専門店の公式LINEと
https://line.me/R/ti/p/%40hjj7977l

公式HPとなります。
通販もやっておりますので興味のある方は見てみてください。

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プルプルチャーシューの作り方

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味付け背脂の作り方

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二郎系激辛油そばの作り方
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https://youtu.be/1kzqtPYjDpA

ひもかわ油うどんの作り方
https://youtu.be/EGWCUswIKVc
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