冷やし中華始めました！
千葉県松戸市の名店「天廣堂」の廣田シェフが伝授する特製たれは、うどんやそうめんにも応用可能。是非覚えて頂き、暑い夏を乗り切りましょう！

【材料】
中華麺１３０ｇ、きゅうり１/３本、ミニトマト２個、ロースハム２枚、カニカマ３本、サニーレタス１枚、チャーシュー３０ｇ、コーン３０ｇ、ごま油適量

※特製冷やしダレ
水３００ｇ、チキンコンソメ９ｇ、醤油２００ｇ、米酢１２０ｇ、砂糖７０ｇ、りんご酢３ｇ、おろしニンニク５ｇ、おろし生姜５ｇ、ごま油１０ｇ

協力：中国料理　天廣堂　　 　　　
〒271-0092 千葉県松戸市松戸 1339-1
TEL 047-382-5250

フロントページ

千葉県の会員在籍店舗

千葉県

撮影・編集：公益社団法人日本中国料理協会
homepage / http://www.jaccc.or.jp/
facebook / https://www.facebook.com/JapanAssocia…
Instagram /　https://www.instagram.com/jacc_chinese/
twitter / https://twitter.com/JACC_chinese

#廣田資幸
#中国料理
#天廣堂
#千葉の名工
#日本中国料理協会
#好吃
#chinesefood
#家常菜