10分程で出来る本格的な味わいのうどんのかけつゆの作り方をご紹介します。

材料
水　　　　　1リットル
混合削り節　12㌘
昆布　　　　2㌘
白砂糖　　　7㌘
塩　　　　　6㌘
薄口醤油　　15㌘