出汁取り・麺打ち・調理・実食。難波で味わう素晴らしい料理。
【うどん・そば Udon and soba】再生リスト
【ご当地お好み焼き巡り Local okonomiyaki (Japanese pancakes)】再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9uOEujX2D5-uW_8Wp_3qnu9dsKRDbOSP
公式HP
https://www.sobayoshi.com/index.html
目次
0:00 オープニング
3:15 出汁取り
5:53 そば打ち
20:55 仕込み
25:48 そば寿司作り
32:51 営業開始
33:00 瀬戸内天丼 調理
34:04 じねんじょ大福
35:16 蟹あんかけそば 調理
37:21 鴨ざるつけ汁・鴨ねぎそば・鴨カレーそば 調理
40:00 五目セイロ飯 調理
41:21 五目セイロ飯セット
42:04 自然薯とろろ御膳
42:24 三品割子そば
42:51 うなぎセイロ飯 調理
43:20 お造り盛り合わせ
43:26 天とじ丼 調理・実食
44:49 手打ち二八ざる 調理・実食
46:35 つくね鴨ざる 調理・実食
49:03 そば寿司 カット・実食
50:03 そばのみたらし団子 実食
50:24 そば湯
51:05 メニュー
地図
https://g.page/sobayoshi-namba?share
営業時間
１１：００－２１：００
定休日
月曜日
#そば#Soba#소바#Japan#food#street#stall#ramen#ラーメン#食堂#町中華#お好み焼き#うどん