今回のレシピのご感想や「こんなレシピも知りたい！」というコメントをお待ちしています！
●ヴィーガン坦々麺
【材料】（1人分）
A胡麻油 小さじ2
Aにんにく 1片
A生姜 1片
A乾燥大豆ミート 大さじ2
A豆板醤 小さじ1
A醤油 小さじ1
A白髪ネギ 10cm
B水 350ml
B味噌 大さじ1
B無糖ピーナッツバター 大さじ2
B粉末昆布出汁 2.5g
中華麺(卵不使用) 1玉
【作り方】
1.フライパンに胡麻油をひき、ニンニク&生姜→大豆ミート&豆板醤&醤油→ネギの順で 炒めて肉味噌(A)を作る
2.麺を茹で始める
3.盛り付けて完成！
※今回の動画では元レシピを一部変更し使用させていただいております。
【レシピ投稿者】
ベジギャルさん
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編集者：玉井祐次郎
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