【文化東京生活 #552】
# そばのスエヒロ #ゲソ天そば #八丁堀
※耐震工事で休業中、2022年7月に再開予定です
再開したそばのスエヒロさんに耐震工事で休業前に初訪問！
再開した店内は以前のまま
メニューも以前のまま
嬉しいなあ
注文はゲソ天そば
ゲソが巨大になって帰ってきましたｗ
切らないゲソなんだけどゲソ一本一本が大きい
嬉しいなあ
柔らかいゲソで幸せ
茹で麺のお蕎麦に東京風のつゆでこちらも以前のまま
ホッとする店内の空間です
店主は日暮里の一由そばさんの元店主
別のインタビューでは以前のお店の雰囲気を残したとのこと
素晴らしい！
美味しく頂きました
ご馳走様でした～
【お店情報】
店名 : そばのスエヒロ八丁堀店
住所 : 東京都中央区八丁堀4-2-1
営業時間：7：00～13：00
休日：日、祝日
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13060428/
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