仙台おいしいものFile082:味噌ラーメン専門店 吟玉(ぎんだま)
味噌ラーメン専門店を名乗る吟玉。
ラーメン激戦区である折立~愛子の一画をなす、新鋭のラーメン屋さんです。
店の外観からして特徴的で、恐竜やエビのオブジェが飾られ、見てるだけで何かやってくれそうな期待感がある店構えです。
オマール海老味噌のラーメンが人気で、超濃厚なエビの風味を、4種類の麺から選んでお好みの組み合わせでいただくことができます。
今日は、人気NO.1のオマール海老味噌soba(濃厚、平麺)と味噌らぁめん(太麺)をいただきましたが、どちらもこだわり抜いた濃厚なスープを、美味しい麺で堪能することができました。
店内は半個室的なボックス席なので、落ち着いて味わうことができるのも良いところ。
新メニューもたびたい開拓されているようなので、ちょくちょく来てみたいと思います。
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