重曹茹でうどんで冷やし中華作った。タレはポン酢、砂糖、ゴマ油、胡麻。うどんが中華になった。 更新日:2025-06-27 ラーメン 投稿ナビゲーション 絶望的な忙しさをたった2人で回す町中華のリアルが衝撃すぎた。。三浦半島の老舗蕎麦店研修ビデオ~釜前の仕事①~