Hello! “Japanese Kitchen Tour”.
This channel introduces Japanese food culture, chef skills, and Japanese food.

In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, stalls), we will also introduce Japanese street foods and sweets.

This time, I would like to introduce the popular yakisoba specialty restaurant “Nagata Honjoken” in Kobe City, Hyogo Prefecture.
This is a popular shop with long queues every day.
A local dish called “bokkake”, which is made by stewing konnyaku and beef tendon, is made into yakisoba.
The taste is so delicious that you will be addicted with just one bite.
The okonomiyaki-style “Bokkake Modern” is also very popular.
Please take a look to the end!

【 Nagata Honjoken Sannomiya Center Plaza Google Map 】
https://goo.gl/maps/N4uizTGmtTvUkWeE9

こんにちは!「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。

日本の伝統的な料理( 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 )などに加え、日本のストリートフードやスイーツなども紹介します。

今回は兵庫県神戸市にある人気の焼きそば専門店「長田本庄軒」さまを紹介します。
こちらは毎日長い行列ができる人気のお店。
コンニャクと牛すじ肉を煮込んだ「ぼっかけ」という地元の料理を、焼きそばに入れて作ります。
その味は一口食べただけで病みつきになるほどの美味しさ。
お好み焼きスタイルの「 ぼっかけモダン 」も大人気です。
ぜひ最後までご覧ください!

【 長田本庄軒 三宮センタープラザ Googleマップ 】
https://goo.gl/maps/N4uizTGmtTvUkWeE9

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你好! “日本廚房之旅”。
該頻道介紹日本飲食文化、廚師技巧和日本料理。

除了傳統的日本料理(壽司、拉麵、烏冬面、蕎麥麵、生魚片、地攤)之外,我們還會介紹日本街頭小吃和甜品。

這次要介紹的是位於兵庫縣神戶市的人氣炒麵專賣店“永田本丈軒”。
這是一家很受歡迎的商店,每天都會排起長隊。
將蒟蒻和牛筋一起燉煮而成的當地菜餚“bokkake”被製成炒麵。
味道鮮美到讓人一吃就上癮。
禦好燒風格的“Bokkake Modern”也很受歡迎。
請務必看到最後!

【 永田本城軒三宮中心廣場 Google 地圖 】
https://goo.gl/maps/N4uizTGmtTvUkWeE9

안녕하세요! “Japanese Kitchen Tour”입니다.
이 채널에서는 일본의 음식 문화와 요리사의 기술, 일본의 음식을 소개합니다.

일본의 전통 요리(스시 라면 우동 소바 사시미 포장마차) 등에 가세해 일본의 스트리트 푸드나 과자 등도 소개합니다.

이번은 효고현 고베시에 있는 인기의 야키소바 전문점 “나가타 혼쇼겐”님을 소개합니다.
이곳은 매일 긴 행렬을 할 수 있는 인기 가게.
콩냑과 쇠고기 줄기 고기를 끓인 ‘국물’이라는 현지 요리를 야키소바에 넣어 만듭니다.
그 맛은 한입 먹은 것만으로 병에 걸릴 정도의 맛.
오코노미 야키 스타일의 “보케케 모던”도 인기입니다.
꼭 마지막까지 봐 주세요!

【나가타 혼조겐 산노미야 센터 플라자 Google 지도 】
https://goo.gl/maps/N4uizTGmtTvUkWeE9