Yamadai – Teorian Tori Nanban Soba
326kcal、食塩相当量(Salinity)7.4g。関東風の醤油ベースのつゆで頂く鶏南蛮蕎麦。出汁がバッチリ効いていてとても美味しいです。少し甘めの飲みやすいつゆになっています。麺は5分戻しのノンフライで、蕎麦の麺がノンフライで食べられるのは、今の所ヤマダイ(ニュータッチ)だけのようです。最近の傾向として、子供や年配層を取り込むためにメーカー全般、麺を短くしているようです。食べ易くて良いのですが、私はある程度長いほうが好みです。全体的にはバランスの良い、欠点の無い仕上がりです。フワフワの鶏団子も美味しいです。【健康の為にスープは完食しないほうがいいみたいです】
■近隣店舗での購入時価格 198円
■商品詳細リンク
http://www.newtouch.co.jp/detail/detail.html?itemid=190
■メーカーホームページ
http://www.newtouch.co.jp/index.html