調査潜入！うどん探偵スミスです。
本日調査するお店は、香川県観音寺市池之尻町718『手打ちうどん 大喜多』です。
香川県“西側”にある讃岐うどん店
00:00 ダイジェスト（Highlight）
04:42 うどん作り（Making Udon）
07:17 入店 (enter Shop)
10:31 実食（Actual meal）
11:57 エンディング（ending）
14:53 最高の剛麺を堪能（secret）
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手打ちうどん 大喜多
Teuchi udon Ōkita
住所：香川県観音寺市池之尻町718
形態：一般店
電話：0875-27-6411
営業時間：9：30～14：30
定休日：土、日曜日
支払い方法：現金
座席数 ：テーブル12 座敷34 カウンー8
化粧室：男女共同（洋）
駐車場：第一駐車場30台(大型車も可)
第二駐車場15台ほど
※令和4年3月現在
Googleマップ➡︎https://goo.gl/maps/utA39bjDejkXNPec9
食べログ➡︎https://tabelog.com/kagawa/A3703/A370301/37000603/
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今まで動画にした日本全国のお店“まとめ”一覧(Google MAPにて)
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1aJBQG2L2OnSGifS3n5vcNFDXogH3eorJ&usp=sharing
香川県“東側”にある讃岐うどん店
香川県“高松市”にある讃岐うどん店
香川県“西側”にある讃岐うどん店
このチャンネルでは、日本全国のうどん店や昭和レトロな食堂・ラーメン店をメインにの職人の“業”や作法を観たり学ぶことができます。
私の拠点地は香川県がメインになります。
また、香川県民が美味しい出汁について日々研究した【マル秘レシピ】も公開中です。
（出汁の素材の原産へ自ら調査したり結構マニア受けな濃厚なチャンネルです）
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