尿酸値が高い。
蕎麦とうどん、どちらを食べればよいでしょうか？という質問いただきました。
尿酸値が高い。
痛風発作を繰り返している。
すでに尿酸を下げるお薬を飲んでいる。
あなたは今、どういう状態でしょうか？
蕎麦かうどん、それぞれ材料が蕎麦粉か小麦粉ですね。
蕎麦粉の方がですね、小麦粉よりも約3倍プリン体が多く含まれてると言われています。
プリン体だけで選ぶと、うどんの方が良いかなと思います。
どちらも実は炭水化物ですね。
炭水化物、摂りすぎるとですね、尿酸値 上がってしまいます。
尿酸値を下げる方法として、やっぱり炭水化物・糖質 摂りすぎない方が良いと思いますので、蕎麦かうどんかと言われたら、うどんなのかもしれませんけど、できれば炭水化物糖質控えるようにしてください。
▼あなたは蕎麦派？うどん派？- 痛風・高尿酸血症の食事
▼何でも話し合える相談できるかかりつけ医【JR相模原駅徒歩1分】 大場内科クリニック
https://obanaika.com/
#相模原
#相模原市
#痛風
#高尿酸血症
#うどん
#そば