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（材料：1人分）
中華蒸し麺1玉
付属のたれ1/2袋
オイスターソース小さじ1
ごま油小さじ1
卵1個

（作り方）
1.フライパンにごま油を引いて中火で熱し、中華蒸し麺の表面をカリカリに焼いてからほぐす。
2.付属のたれ、オイスターソースを加えてさっと炒める。
3.器に盛り、卵を溶いて添える。卵に麺をくぐらせて食べる。

（コツ）
野菜がなくてもお店の味の焼きぞばができますよ麺の付属のタレを半量にして、牡蠣のエキスたっぷりのオイスターソースを使うことで旨味倍増です。