厚揚げとなす感動する美味しさ！ 簡単レシピ 長茄子 ナス おつまみ おかず 副菜 お弁当 作り置き 節約 健康レシピ

『美味しすぎて感動する茄子の作り置きおかず』
材料
長なす 2本 約300g
(普通の茄子3本でOK)
厚揚げ 150-200g
塩 小さじ1
片栗粉 大さじ1.5
生姜 1かけ
にんにく 1かけ
炒め油 大さじ1.5
◆奇跡のヤバいたれ
鶏ガラ 小さじ1
きび砂糖 小さじ1
お湯 大さじ3
料理酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
味ぽん 小さじ1
醤油 大さじ1
◆仕上げごま油 小さじ1
いりごま
小ネギ 好みで

Ingredients 2 long eggplants (about 300g) (You can use 3 regular eggplants) 150-200g deep-fried tofu 1 teaspoon salt 1.5 tablespoons potato starch 1 piece ginger 1 piece garlic 1.5 tablespoons frying oil ◆Miracle Aba-sauce 1 teaspoon chicken bones 1 teaspoon cane sugar 3 tablespoons hot water 1 tablespoon cooking sake 1 teaspoon oyster sauce 1 teaspoon Ajipon 1 tablespoon soy sauce ◆Finishing sesame oil Roasted sesame seeds Scallions (optional)

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