プリプリコリコリ食感がうまい！砂肝とシャキシャキの野菜。今回はピーマンと新玉ねぎ
奇跡のヤバいタレがやみつきになる
お酒もご飯もとまらない！
居酒屋人気レシピ！
【砂肝と野菜。奇跡のヤバい炒め】
材料
砂肝 1パック(約180g)
酒 小さじ1
塩コショウ 少々
新玉ねぎ(玉ねぎ)1/2個
ピーマン 2個
炒め油 少々
◆奇跡の万能ピリ辛ヤバいたれ
豆板醤 小さじ1/3
おろしにんにく 小さじ1
きび砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
仕上げ ごま油 小さじ1
[Chicken Gizzards and Vegetables: A Miraculously Amazing Stir-Fry] Ingredients Chicken gizzards 1 pack (approx. 180g) Sake 1 tsp Salt and pepper a pinch New onion (or regular onion) 1/2 Green peppers 2 Cooking oil a little ◆Miraculously versatile spicy sauce Doubanjiang 1/3 tsp Grated garlic 1 tsp Brown sugar 1 tsp Sake 1 tbsp Soy sauce 2 tsp Oyster sauce 2 tsp Finishing: Sesame oil 1 tsp
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