今回は埼玉県所沢市に本社を置く「山田うどん食堂」に初めて訪問してきました。
関東ではおなじみの人気チェーン店ですが、実は今回が初体験。
注文したのは人気メニューの「肉汁うどん」と「3種盛り大えび天ざるそば」。
肉汁うどんは通常の約1.5玉分のボリュームで、豚肉・油揚げ・長ねぎの旨味に柚子の香りが加わった優しい味わいでした。
また、3種盛り大えび天ざるそばでは、大きな海老天、イカ天、舞茸天を楽しみながら実際の味をレビューしています。
山田うどんはうどんだけでなく、そば、ラーメン、定食などメニューも豊富で、地元の方々に長く愛される理由が分かるお店でした。
ぜひ最後までご覧ください。
【今回いただいたメニュー】
・肉汁うどん
・3種盛り大えび天ざるそば
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【動画の内容】
00:00 オープニング
00:05 お店紹介
00:16 肉汁うどん紹介
01:25 3種盛り大えび天ざるそば紹介
02:50 まとめ
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