ラーメンにおいてどんな麺が好きですか?太麺、細麺、縮れ麺?生麺または乾燥麺?なぜこんなにも様々な麺が存在しているのか?そしてなぜ人によって麺の好みは違うのか?/ What type of noodles do you like in ramen? Thick noodles, thin noodles, wavy noodles? fresh or dried? Why are there so many different noodles? And why do people have taste preference for noodles?