夜食にもぴったりながっつりごはんレシピ！
「日清 ラ王」を使って、ぱぱっと作れてボリューミーな一品をご紹介♪
風味豊かな醤油スープとウスターソースのバランスが絶妙な一品です！
[Presented by 日清ラ王]
材料
・日清 ラ王 醤油 1袋
・あたたかい白ごはん お茶碗1杯=160g
・豚こま肉 50g
・キャベツ 1枚
・玉ねぎ 1/4個
・ウスターソース 大さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
・卵 1個
・サラダ油 小さじ１
作り方
1. キャベツは1cm角程度に、玉ねぎはみじん切りにする
2. 日清 ラ王 醤油を袋の表示通りに茹で、流水にさらして水気を切り、2cm幅程度にきざむ
3. フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらキャベツを入れて炒める
4. 3にごはんを加えてほぐしながら炒め、麺を加えて2分ほど炒める
5. たれとウスターソースを加えて炒め合わせる
6. フライパンに油を入れて熱し、卵を入れて目玉焼きを作る
7. そばめしを盛り付けて目玉焼きをのせて完成！
※お好みで紅生姜、青のりなどを乗せても彩りよく仕上がります。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪