大磯屋のお昼ご飯担当の4代目が作る焼きうどんの調理動画です。

材料は３人前で
うどん　　　　　　　　　３袋
鶏ガラ醤油スープ　２袋（３人分で２袋が丁度いいです）
玉葱　　　　　　　　　　１個
なす　　　　　　　　　　１本
豚バラ肉　　　　　　　５０ｇ

焼そば同様に焼き目を付けて焼いていくと、フライパンでも
パリっと焼けて美味しい焼きうどんになりますよ。

こだわり製法の焼そば　大磯屋製麺所
http://www.oisoya.jp/index.php