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＜今回のお料理のコツ＞
・ガラスボウルでなくても、耐熱容器なら何でも大丈夫です。
・味噌がダマにならないようしっかり混ぜ合わせてください。
・さらにおいしく召し上がりたい場合は、うどんを茹でることをお勧めします。
＜今回の動画で使用している具材＞
・うどん
・ひき肉
・みそ
・みりん
・砂糖
・醤油
・酒
・しそ
・卵黄
・ラー油
・ごま油
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