３月に入り温かくなってきたかな～と思っていたら急に雪。。。今回は温かいお蕎麦のレシピです！豆乳を使ってヘルシー&クリーミーに仕上げます♪
【材料二人前】
・乾燥蕎麦 2束
・豚しゃぶ肉 80g
・しめじ 0.5pack
・舞茸 0.5pack
・エリンギ 0.5pack
・水 500ml
・めんつゆ 150ml
・豆乳 200ml
・柚子皮 適量
・青ネギ 適量
いろいろとアドバイスやご指摘、コメントなどいただけたらとても嬉しいです。宜しくお願い致します。
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◯使用楽曲
音楽: Libre
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音楽: Balloon
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