大阪関西グルメスポット
#ラーメン #うどん #蕎麦
#Ramen #Soba #Udon
各店舗1000円超の看板メニューを堪能しました。
1000Yen over Noodles Ramen, Soba, Udon in Osaka Japan.
エディオンなんば本店ラーメンパーク内の一角「京都城陽たけ井別邸」〜心斎橋筋商店街はずれの「浪花そば心斎橋本店」〜あべのハルカス期間限定物産展イートイン「うどん本陣山田家」の順序で動画展開します。
①京都城陽たけ井別邸
No.1
Edion Namba 9F Ramen street. “Takei”
Tsuke-men
人気ナンバーワンという特製鶏豚骨濃厚つけ麺1300円注文。
麺、スープ、各種チャーシュー類、メンマ、どれをとってもこだわり感満載。
全体的に美味しかったと評価出来る。
但し最近見かけるラーメン屋は注文するサイズに要注意な店がやたら多くて困る。
この店も並でさえ結構なボリューム感があるので食い飽き感を回避するならワンサイズ小さい1250円でちょうど良いかも知れない。
★★★☆☆
エディオンなんば９階ラーメン一座
新しくオープンした南海なんば駅前の大型家電量販店エディオンなんば９階にあるラーメンストリートです。
認知度が低いせいかフロア全体が予想外にガラガラ💧
京都駅や東京駅などラーメンストリートが活況である前例を見ればわかる通り、いずれ外国人観光客に乗っ取られる日が来ることを予想すればむしろ今が狙い目でしょう。
②浪花そば 心斎橋本店
No.2
“Naniwa Soba” Shinsaibashi head store.
Tsuke-soba
百貨店など各商業施設にも常設店として営業しており大阪では有名。
税別1000円の牛すじつけそば注文。
蕎麦の質感といい漬け汁の味加減といい文句なし。
店内も奇をてらった音楽が流れるでもなく、庶民的ながらも落ち着いた雰囲気。店員さんが着物姿なのも影響してるのだろう。
心斎橋筋商店街はずれにあるが、今まで何度も利用してきてヘンな客は見た記憶なし。
その意味でも安全安心。
但し昔は何も言わずとも蕎麦湯を出してくれたはずだが、この日は他の客席にも蕎麦湯が提供された様子はなく、こちらがお願いしてはじめて運ばれてきた次第。
このクラスの蕎麦屋でしかも本店ならば客がわざわざ言わずとも締めの蕎麦湯を出して当然。
その意味でワンポイント減点とした。
★★★★☆
③香川県さぬきうどん本陣山田家
No.3
Kagawa pref. “Yamadaya” Curry Udon.
あべのハルカス”四国瀬戸内フェア”
山田家イートイン
海老天カレーうどん1080円注文。
思ったよりカレーの風味が前面に出たカレーうどん。鰹だしや昆布だし以上にカレースパイスの味覚が強い。この見た目ならもう少し和風出汁の風味を出してほしかった。
つまりカレーの中にうどん入りorうどんにカレーがけ。
私なら後者を選ぶ…
麺はカレーうどんに合った質感。
カレーうどんの場合コシの強い麺は合わなかったりするがバランスがうまく取れてる。揚げたての海老天は美味しかった。
★★★☆☆
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by 777shiryu子竜の空
2019年9月7日午後0時30分チャンネル変えて再投稿。