本格ヴィーガンうどんつゆ
試食イベントでいつも絶賛されるヴィーガンだしのしいたけ煮物をベースに、純植物性の材料だけを丁寧に調理して、化学調味料ゼロの美味しいうどんつゆができました。椎茸と一緒に煮ただしがらもとても美味しいです!天然素材のばらつきを抑えて必ず美味しくできるよう工程を細かく分けて味の調整をしやすくしてます。

詳しいレシピ
https://shiitakejapan.com/jp/authentic-gourmet-vegan-udon-noodles.html