4月20日に福岡市東区社領2-10-8にオープンされたチゲそば専門店でんじゃま。
国産牛黒毛ホルモンがたっぷり入った九州産合わせ麹味噌と韓国産甘口唐辛子をベースにしたピリ辛な特製チゲみそのスープ、更に老舗製麺所の宝フーズ謹製の細平打ち麺、生卵、キムチ、ニラが入ったチゲそば、献上米としても有名な七城の米のご飯、これが基本のセット。
トッピングとしてホルモンやニラ、たまごの追加にチーズや辛味の追加もあります。
ホルモンがやたら美味かったり、ご飯とめちゃくちゃ合うなど、ラーメンという概念からは多少ずれているかもしれませんが、この旨さは衝撃的でぜひ試して頂きたい一杯です。
チゲそば でんじゃま
福岡市東区社領2-10-8
お詫びと訂正
営業時間を動画内では
昼11:00〜15:00
夜17:00〜21:00
と表示しておりますが、現在は下記の通りです。
昼11:00〜14:00
夜18:00〜21:00
訂正してお詫び申し上げます。
でんじゃまインスタグラム
@denjama_2022_420
編集協力 わかめJrチャンネル
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