保土ヶ谷駅前に朝ラースポット情報をキャッチし、久保山を超えての朝めしお散歩。保土ヶ谷ってほんとに坂が多くて、急斜面ながら日本の建築技術に関心ww。そんな保土ヶ谷駅前に佇む「麵屋食堂さん」が大当たり。朝5時~開店。餃子の工房とうたっておられるので、やっぱり餃子セットをお願いせざるを得ませんw。 パリパリ系の流行りの軽さを歌う餃子とは、一線を画す、ふんわりサラサラ系?の餃子は美味。 ラーメンのスープはもちろん、その太い丸い麺がパスタのような、イイ感じ。ライス無料です。さすがのコスパに大満足ですよ。