冷やしきつねうどんの作り方の動画です
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冷やしきつね氷見うどん（1人分）
氷見うどん：100g
ぶっかけつゆ：100㏄
キツネ：2枚
かまぼこ：2枚
わかめ：適量
万能ねぎ：適量
ワサビ：少々
きつね（10枚分）
油揚げ：10枚
めんつゆ：60㏄
みりん：30㏄
砂糖：大さじ1
水：200㏄
ぶっかけつゆ（4人分）
3倍濃縮のめんつゆ：100㏄
水：300㏄
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How to make Cold Kitsune Himi Udon.
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Cold Kitsune Himi Udon(for 1 serving)
100 g (3.3 oz) Himi Udon noodles
100 ml (3.3 oz) Bukkake Tsuyu
2 Kitsune
2 pieces Kamaboko
some wakame
some green onion
some wasabi
Kitsune(10 pieces)
10 Aburaage
60 ml (2 oz) Mentsuyu
30 ml (1 oz) mirin
1 tbsp sugar
200 ml (6.7 oz) water
Bukkake Tsuyu(for 4 servings)
100 ml (3.3 oz)
300 ml (10 oz) water
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作曲/演奏(Composer/Performer)：igrek-U
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#氷見うどん #ご当地グルメ #きつねうどん