材料
１人分
そば 1玉
まいたけ 20g
しいたけ 20g
なめこ 20g
大根 15g
ゆず皮 適量
万能ねぎ 適量
★つゆ
かつおだし 200ml
薄口しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ
たっぷりキノコでデトックス ゆず香る秋そばの健康レシピ動画の概要
たっぷりときのこが入った温かいおそばのレシピ動画です。 デトックスに大事な不溶性食物繊維がたっぷり含まれているきのこを使ったこれからの寒い時期にぴったりのメニューです。 うどんより糖質が少ないそばにしましょう。 夜遅くに食べても罪悪感がないので、遅くなった日など是非作って見てください。
たっぷりキノコでデトックス ゆず香る秋そばの健康レシピ動画のポイント
お好みで一味唐辛子をかけてお召し上がりください
https://remokit.com/recipe/089-2/