東京・西新宿にある大橋やさん。店内は立ち食いそば風ですが、座って食べるスタイルでそばでは珍しい、力を込めたしっかりとした湯切り。そして何といっても天ぷらが豊富です。天ぷらのみのセットもあり、通は替え玉ならぬ替え天ぷらでしめるそうです。
Ohashiya, a soba shop in Nishi-Shinjuku, Tokyo. The characteristic of the shop is that it has abundant tempura. The usual way to eat is to eat a set of tempura and add it to the soup at the end.
Ohashiya，東京西新宿的蕎麥麵店。這家店的特點是天婦羅豐富。通常的吃法是吃一套天婦羅，最後加到湯裡。
โอฮาชิยะ ร้านโซบะในนิชิ-ชินจูกุ โตเกียว จุดเด่นของร้านคือมีเทมปุระมากมาย วิธีรับประทานตามปกติคือกินชุดเทมปุระแล้วเติมลงในซุปในตอนท้าย
＃大橋や #西新宿 #そば #soba #tempura
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