【昭和食堂】餅入りとんかつ八丁味噌うどんが旨い！創業50年越えの人気店 手打ち麺屋食堂「一よし」 愛知県岡崎市

愛知県岡崎市の「一よし」さんへお邪魔しました。
創業は52年目だそうです。
平日昼間は待ち人が出るほどの繁盛ぶり。
ここは味噌煮込みうどんではなく、鰹のだし汁に八丁味噌を溶いた、煮込まない味噌うどん。
煮込まず沸騰させない事により八丁味噌の風味を生かしています。
今回とんかつ八丁味噌うどんに餅をトッピングして注文。
八丁味噌が染みた餅は絶品！
編集しながらまた食べたいと思いましたよ。
駐車場は店の前に2台か3台ですが、道路を挟んだ斜め向かいに、かなり広い駐車場があり、ファミリーマート裏にも10台ぐらい停める事ができます。

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＜目次＞
00:00 オープニング
00:36 店内の様子
01:26 メニュー注文
02:01 実食
09:49 完食
09:54 エンディング

＜一よし＞
住所：愛知県岡崎市葵町15-2
営業時間：月、火、水、金、土、日　11:00～15:00　17:00～21:00
定休日：木曜日

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ソース: http://chriszabriskie.com/uvp/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/

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