気になったら保存しておいてねー👆
【うどん食堂 太鼓亭 宝塚旭町店】
「鶏だし黄そば」650円
兵庫県宝塚市旭町3-11-10
太鼓亭グループの新業態「うどん食堂太鼓亭」
現在3店舗運営しています。
こちらは讃岐ではなく大阪うどん。
「だしが旨うてうどんはなんぼ」がコンセプトです。
ゴロゴロの煮込んだ牛肉が入った「肉だしうどん」ともう一つ2枚看板である「黄そば」
「黄そば」とはうどん出汁(和出汁)で中華麺をいただくメニュー。
昔の大衆食堂や額食などで食べることのできた麺料理。
最近は食べられるところが少なくなってきましたが、こちらではいろんな種類の黄そばがいただけます。
鶏の旨味たっぷりの出汁に心地良い食感の中華麺。
これが優しくて美味いんです！
好みで天ぷらをトッピングして食べると最高ですよ！
他にもつけ麺タイプの黄そばもあります。
是非是非食べに行ってみてください！
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