ザ ・マミィ酒井さんがまんまと癒されまくった、ストレスを上手に発散できる辛味中華料理が思う存分に楽しめるキャンペーン『天下分け目の辛味戦』が10月1日よりスタートしました！！
それが何とあの公益社団法人日本中国料理協会共催で、オイスターソースでお馴染み李錦記おすすめのストレス発散に繋がる辛味料理をなんとなんと！全国約200軒以上のレストランで味わえます！！
もちろん中華一筋厨房も参戦！
是非！ザ ・マミィ酒井さんのように辛味料理で日々のストレスを発散してみてください。
さらにお店の辛味料理の写真をSNSでアップすると抽選で素敵な素敵なプレゼントがもらえます！
詳しくはコチラから！https://www.karamisen.jp
≪食材 調味料≫ 豚バラ肉、白飯、にんにく、香港カーリー醤、ハウスバーモントカレー（甘口）、鶏がらスープ、辣花椒香油、卵黄
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『台北西門の老舗包丁専門店永興隆特別オーダー２０２３モデル』入荷しました！
台北西門永興隆６寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】28㎝×9.5㎝（刃長18㎝）
台北西門永興隆７寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】31㎝×10.5㎝（刃長21㎝）
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中華一筋のべっぴん絶品料理（大和書房）に続く書籍第二弾。
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いつもの料理がワンランクアップしそうなコツを中華のプロが教えます。
簡単にできるコツや、フライパンひとつで完結できるのに、唸るほどに美味しい料理を掲載。
べちゃっとならない炒めもののコツ、カリっと揚がる揚げもののコツ、均一に通る蒸しもののコツ、じっくり柔らかくなる煮るのコツ。
そんな思わずお家で作りたくなるような中華一筋のレシピ本が出来るかもしれない。
いや、出来そう。
いやいや販売開始してんのに出来ないとかないわ。
本当に美味しい炒めもの https://amzn.to/3lJuGsT
ついに完成。
BGM：若林タカツグ様 https://www.youtube.com/channel/UCIHIFDHvA6loFvr1GwxCITA
We received many comments from overseas viewers saying, “I want to see the translated version! and we have received many comments that they would like to see a translated version, so we have now opened it!
We hope you enjoy the recipes, conversations, and cooking scenes!
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中華一筋の英語版の切り抜きチャンネルが立ち上がりました↑
中華女子あおいチャンのLINEスタンプが出来ました！
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もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。
ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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