今回は、暑い季節にピッタリな爽やかなお蕎麦の作り方を紹介させて頂きました。
とても簡単に作れる料理なので、是非試してみて下さい。
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【冷やしトマト蕎麦】
〈材料〉2人前
・麺つゆ（ストレート）300cc
・トマト 1個
・オリーブオイル 大さじ1
・蕎麦（乾麺）200g
・大葉 2枚〜4枚
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