English recipe :https://en.cookpad.com/recipe/816191
レシピ(Japanese recipe):http://cookpad.com/recipe/816191
讃岐うどんのつゆのレシピ :http://cookpad.com/recipe/1095824
手打ちうどんの作り方:http://cookpad.com/recipe/822741
【参考原価】
小麦粉300g 88円、油揚げ6枚 120円、なると1/2本 48円、ネギ少々 10円
合計286円(3人分) 1人前95円