ジェノベーゼソースを使ったイタリアンでは無いですが、パスタの代わりに「更科そば」を使いました。更科蕎麦粉にすりつぶしたバジルを練り込んだ「バジルの代わり蕎麦」です!そして麺つゆの代わりにトマトジュースを使っためんつゆを作りました(^^)水で割って薄める事で十分にめんつゆ代わりに成りますし、濃口醬油で塩気と香りを補ってますので、和風味になってます(^^)ぜひ一度お試しください!
「ソボカイクッキングスクール」でも料理を教えていまhttps://www.marumitsu.jp/school/detail/sp962.html

「フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/」
Written by watson ♪ 11th finger

イカスミパスタ肝ソース&マリネhttps://youtu.be/cP9j6kv2moo
南瓜カレーhttps://youtu.be/V-b3IxHAwAs
タルトタタン林檎ケーキhttps://youtu.be/S3mFdY4AkUo
柚子の砂糖漬け https://youtu.be/mWfnD6mB7v0
柚子の代わり蕎麦 https://youtu.be/bqvDxGX3-P0
柚子パンケーキ https://youtu.be/hHMGjhxs3YE
ヨーグルト柚子ケーキhttps://youtu.be/9fodjf8Rsi0
鯖のトマト煮https://youtu.be/VAxAAk5q6eY
鯛にゅうめんhttps://youtu.be/Z6V_11tFj6Q
豚の角煮蒸しパンhttps://youtu.be/mNPw3aB9f_g