うどん1人分の打ちかた | How to cook one serving of Udon

うどん1人分の打ちかたです。
麺切りはパスタマシーンのフットチーネ用カッターを使いました。

★生醤油うどんの動画はこちら → https://youtu.be/UTADs6Zh2e4

■調理器具
まな板 : Tree & Co EDGE – http://amzn.to/2q9edgw
パスタマシーン : Imperia SP-150 – http://amzn.to/2rAMA3B

■撮影機材
カメラ : Panasonic LUMIX DMC-GH4 – http://amzn.to/2oTSQRw
レンズ : COSINA Voigtländer NOKTON 17.5mm F0.95 – http://amzn.to/2p3cadE
マイク : RODE VideoMic GO – http://amzn.to/2ozWTyX

■カメラ設定
フォトスタイル : V-Log L
画質 : 4K / 100M / 24P
シャッタースピード : 1/48
絞り : F0.95
ISO : 400

■編集
音声 : Adobe Audition CC 2017
映像 : Adobe Premiere / After Effects CC 2017
カラーグレーディング : Lumetri / VARICAM 35 3DLUT V-Log to V-709