牡蠣のすき焼きの作り方の動画です

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レシピ:https://cookpad.com/recipe/6597502
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牡蠣のすき焼き(2人分)
 牡蠣:200g
 片栗粉:適量
 牛脂:少々
 白菜、春菊など好きな具材:適量
 割り下:200㏄ほど
 玉子:2個

割り下(400cc分 )
 みりん:200cc
 酒:60cc
 醤油:80cc
 ザラメ:50g
 ほんだし:小さじ1/2
 水:100㏄

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How to make Oyaster Sukiyaki.

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Recipe in Japanese:https://cookpad.com/recipe/6597502
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Oyster Sukiyaki(for 2 servings)
200 g oyster
some potato starch
 some beef tallow
your favorite ingredients
about 200 ml Warishita
2 eggs

Warishita(for 400 ml)
200 ml mirin
60 ml sake
80 ml soy sauce
50 g granulated sugar
1/2 tsp Hondashi
100 ml water

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