名古屋を代表するB級グルメの発祥店！愛知県名古屋市『そ〜れ』に伺いました。こちらは創業1961年の老舗で「あんかけスパゲティ」発祥の店と言われています。”あんかけ”と聞くと思い浮かぶのは「あんかけ焼きそば」「あんかけうどん」「あんかけチャーハン」…などが多いかもしれません。スパゲティに餡をかけるという、ユニークな発想で生まれた逸品は地元の方に愛されるロングセラーになりました。その人気の秘密と発祥店の味わいを早速ご覧ください！

＊感染対策を徹底して撮影を行っています。
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。

The birthplace of B-class gourmet that represents Nagoya! I visited “Sore” in Nagoya City, Aichi Prefecture. This is a long-established store founded in 1961 and is said to be the origin of “Ankake Spaghetti”. When you hear “ankake”, you may think of “ankake fried noodles”, “ankake udon”, “ankake fried rice”, and so on. The gem, which was born from the unique idea of ​​bean paste on spaghetti, has become a long-selling product loved by the locals. I asked you to know the secret of its popularity, so please have a look!
* We take thorough measures against infection.
* When shooting, we give due consideration to the shop and customers around us.

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