めっちゃ美味しく簡単な素麺つゆの作り方です。
出汁パックの味にもよりますので、薄ければ塩や薄口醤油を入れ、濃ければ水や氷で少し薄めて下さい。(薄め過ぎ注意)
このお出汁でお野菜を炊いたりしても美味しいですよ。
水 850cc
出汁パック 2袋
本みりん 大さじ1/2
濃口醤油 大さじ1
鰹節  10g

出汁パック→鰹ふりだし
 めちゃめちゃおすすめです!

ガラスのうつわ→石川ガラス工藝舎
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