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「ラーメン」の記事一覧

【これは豚骨ラーメンの革命だ!】澄み通ったスープは豚骨ラーメンとは思えない。進化した清湯豚骨スープが悶絶級の旨さ!豚そば 月や 広尾 ramen tokyo japan

博多豚骨ラーメンの旨味だけを抽出した透明スープで、口当たりはアッサリ。途中でカボスを絞るとよりサッパリ味変し、より一層美味しくなるのが不思議です!麺はボソッとした細麺でのど越し良し。チャーシューは薄いですが、味が染みてム […]