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パスタマシンでうどんを作る

強力粉 300g 薄力粉 100g 水 160cc 茹で上がりは、市販の乾麺に近い食感です。 とっても綺麗に延び、完成度の高いうどんができます。 6.5mmのカッターだと、きしめんに近い感じになります。 https:// […]