めん類マニアのための 動画まとめサイト

ラーメン そば うどん パスタなど あらゆるジャンルの めん類の紹介動画まとめ

初夏の野菜の冷製カッペリーニの作り方:How to make Chilled Capellini with Pumpkin and Celery| Veggie Dishes

今週のレシピは、初夏の野菜の冷製カッペリーニです。 セロリとブロッコリーは産地によって旬の時期が違うので、初夏に限らず通年楽しめるレシピだと思います。 セロリが苦手な方は玉ねぎなどで代用可能ですし、かぼちゃをゴボウなどの […]

夏だけのお楽しみ!冷し揚げ餅そばの作り方:How to make soba noodles with deep fried mochi | Veggie Dishes

今週の動画は、冷し揚げ餅そばです! お蕎麦屋さんの夏の季節限定メニューとしてしか食べる機会がないと思いますが、このメニューは実は自宅でとっても簡単に再現できます。難しい部分は一つもありませんので、ぜひ自宅で作ってみて夏を […]