One of my favorite Western food. I know it’s not authentic recipe from west 洋風ミートボールってなかなかお惣菜コーナーに置いてない。 […]

うどん・ラーメン食べ歩き・・・・２０１２年１１月 久保　うどん市場栗林店　なる　谷川製麺所　ふる里うどん　中西　馬渕　春日町市場　大島　ふるかわ　源平うどん一宮店　やまだうどん　松岡　はなまる三条店　ヨコクラ　田　丸源ラ […]

すがきや/名東区:名古屋人のソウルフードラーメンhttp://miminome.blogspot.jp/2012/12/blog-post_22.html みみさんのグルメレポート：リンクリスト http://mimin […]

ちんちくりんのダシは豚骨鶏がら野菜などを15時間煮込み、あめ色になったら昆布かつおだしを加えます。 ちんちくりんの麺はコシの強いオリジナル麺　一度茹で上げた麺を冷水でしめプリプリに仕上げました。 ちんちくりんそばは本ソー […]

今度は、山菜と豆腐を入れてみた。 いちべー動画チャネルはこちらです→ http://www.youtube.com/user/Ichiro0402Nakano （よろしければ、チャネル登録、よろしくお願いします。）

今日のグルメリポート。 何回か行ってるお蕎麦屋さんです。 今回も城崎温泉に、カニを食べに行く前に寄りました。 おひるごはん。 この出石の街は、皿蕎麦で有名です。 ですから、何軒もの皿そば屋さんがあるんですよ。 このお店は […]

今日のグルメリポート。 何回か行ってるお蕎麦屋さんです。 今回も城崎温泉に、カニを食べに行く前に寄りました。 おひるごはん。 この出石の街は、皿蕎麦で有名です。 ですから、何軒もの皿そば屋さんがあるんですよ。 このお店は […]

日本ニーダー株式会社の洗えるパスタマシン 製麺機です。 ホーム カッターも分解でき、すべて水洗い可能。 麺の「のし」と「麺切り」のご紹介です。

日本ニーダー株式会社の洗えるパスタマシン 製麺機です。 ホーム カッターも分解でき、すべて水洗い可能。 麺の「のし」と「麺切り」のご紹介です。

今日のグルメリポート。 MOVIX三好で映画を見た帰りに寄ってみました。 ちゃんと駐車場もあるし、わかりにくいわけではないんです。 でも、入るのに躊躇しますよ。 おいしそうに見えないもん。 でもね。 入り口の前に並べられ […]

今日のグルメリポート。 ピナレロ、オペラ、ロードバイクに乗って、板取川をサイクリングしてきました～。 板取川の右岸に、いい雰囲気のカフェがあるって聞いたんですよ。 でもね、スタート地点からたったの20キロ。 休憩には早い […]

ただいまスランプ中… いいアイデアが…出て来ない。 パターンかしてますが、とりあえずm(__)m

【自家製ラーメン】パスタで作る重曹中華麺 パスタ（乾麺）が、ラーメンになるんですヾ(゜∀゜ゞ) 茹でるときに、重曹を入れるだけ(笑) そんな芸当を使って、醤油ラーメンをつくりました！ スープは5分くらいでできるので、早い […]

月見そばを作りました。 最後卵を落とすとき失敗しました ブログを作りました。 詳しく作り方や材料を載せてますので良かったら遊びに来てください http://all-master.info/cooking/ I made […]

今日のグルメリポート。 馬籠宿に着いたのは、お昼ご飯には少し早い時間でした。 お昼ごはんはどうしようかなぁ。 まだ早いしなぁ。 少し悩んでいたんですよ。 そしたら、栗おこわありますの張り紙。 決まったねぇ。 それ以外にも […]