めん類マニアのための 動画まとめサイト

ラーメン そば うどん パスタなど あらゆるジャンルの めん類の紹介動画まとめ

【カルボナーラ】サッポロ一番塩らーめんで作るカルボナーラです。ビックリする美味しさです。【Ramen recipe】

塩らーめんアレンジレシピです。 パスタのカルボナーラとは別物の美味しさです。 #サッポロ一番塩らーめん、#塩らーめん、#カルボナーラ、 料理のジャンルは、サブチャンネルに移行します。 是非こちらで、チャンネル登録をお願い […]

胡麻ダレ冷やし麺の作り方 本格中華の冷麺 オリジナル胡麻ダレと山椒油ダレで仕上がる #冷麺 #胡麻ダレ冷やし麺 #麻醤麺 #中華冷麺 #うどん #讃岐うどん #キュウリ

天津では、暑い夏に体を涼しくする炸醤麺(肉味噌麺)や芝麻醤麺(胡麻ダレ冷やし麺)などが好んで食べられています。お箸で全体を和えると汁なしの麺です。夏の基本の麺類料理です。 以前はジャージャン麺を作り方を紹介して、今日は胡 […]

富士そば 紅生姜天そば【一息くん】

今回は 名代富士そばさんで 久しぶりに 紅生姜天そば♪ これ好きなんですよね〜。 昔に比べると 玉ねぎが増えて まろやかな味わいになったような。 真っ赤な紅生姜天が 懐かしいなぁ。 冷房がきいた店内で 湯気が立つアツアツ […]

【カレーうどん】オヤジでも出来る本格カレーうどんです。簡単に出来るので作ってみてください。

残った前日のカレーで作るカレーうどんです。 レトルトのカレーでも、大丈夫ですよ。 カレー粉と麺つゆ、玉ねぎに長ネギで作ります。 #カレー、#カレーうどん、#カレー南蛮 チャンネル登録は、こちらからお願いします。 http […]