旬の白ナスで作る
とろとろじゅわじゅわ茄子の旨みが溢れる
一番美味しい生姜焼きの作り方
米なすや丸ナスでやっても美味しい！
【とろとろ白ナスの生姜焼き】
白ナス 1個 350g
生姜 1かけ
水適量
油 動画参照
酒 小さじ1
◆奇跡のヤバいたれ
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
きび砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1
味ぽん 小さじ1
仕上げ
小ネギ 好みで
[Tender White Eggplant with Ginger] 1 white eggplant (350g) 1 piece of ginger Water to taste Oil (see video) 1 teaspoon sake ◆Miracle Amazing Sauce 1 tablespoon sake 1 tablespoon mirin 1 teaspoon brown sugar 1 tablespoon soy sauce 1 teaspoon ponzu sauce To finish Green onions (optional)
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