意外と知らない
なめこについて。
なめこの下処理、洗い方、火の通し方について詳しく解説。
基本の定番レシピ
なめこのお味噌汁
◆材料
なめこ真空パック 100g
水 500ml
やすまるだし 1包
みそ 大さじ2
ネギや三葉など
他に豆腐や三葉、大根など好きな具材を足してもおいしい。
四国で人気のやすまるだし
風味コク旨み格別のおいしさ！
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