マグロとアボカド切って漬けるだけ
簡単ですげえ美味い
火を使わないスピード魚料理
マグロの他に
カツオやブリなどもOKなのぉーよ👍🏻
◆マグロのアボヅケ丼
マグロ(刺身) 170g-200g
アボカド 1個
酒 小さじ2
みりん 小さじ2
酢 少々
醤油 大さじ2
ごはん 好きなだけ
刻み海苔 適量
いりごま 好みで
好みで ごま油少々
Tuna and Avocado Rice Bowl: 170-200g tuna (sashimi), 1 avocado, 2 teaspoons sake, 2 teaspoons mirin, a little vinegar, 2 tablespoons soy sauce, as much rice as you like, shredded seaweed, to taste, toasted sesame seeds (optional), a little sesame oil (optional).
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